Сообщения

Пряное суфле из лосося

Ингредиенты (на 2 немаленькие порции):  - Свежий фарш из лосося 300 гр.; - 3 яйца  - миндальная мука 25 гр  - разрыхлитель 5 гр.,  - сладкая кукуруза или каперсы 20 гр; - сливочное масло для смазывания формы  - пармезан  - соль, перец  Суфле подойдёт как для позднего завтрака, так и для самостоятельного обеда.  Разогреть духовку до 180С. Смешать все ингредиенты. Смазать форму для запекания сливочным маслом, залить форму смесью. Запекать в духовке 20-25 минут. Увеличить температуру до 220С и запекать ещё 10 минут.  Подавать горячим  Nom - nom 😋

Диета или счастье?